Как исследовали

Проекты и исследовательские работы: Химический анализ

Работы школьников 1–11 классов по разным предметам, присланные на фестиваль «Вектор»: аннотация, цель, как исследовали и что выяснилось. Сюда относятся: определение состава, индикаторы, качественные реакции, тест-полоски.

Работы участников 65

Химия
8 класс 2025–2026 Финалист

Качественный и полуколичественный анализ витамина С и микроэлементов Fe2+, Fe3+, Zn2+ в овощах и фруктах из магазинов Крайнего Севера

В работе проверяется, как различается содержание витамина C и ионов железа и цинка в овощах и фруктах, купленных в магазинах северного посёлка. Автор опирается на гипотезу о том, что состав зависит от вида продукта, зрел...

Химия
8 класс 2025–2026 Финалист

Исследование качества и свойств шоколада с помощью органолептического метода и химического анализа

Работа посвящена оценке качества плиточного шоколада из обычных магазинов. В теоретической части рассмотрены история шоколада, его виды, химический состав, технология производства и способы, которыми производители удешев...

Химия
9 класс 2025–2026 Финалист

Исследование влияния наноструктурных покрытий для повышения коррозионной стойкости металлов

Работа посвящена коррозии металлов и возможностям наноструктурных покрытий для защиты от неё. Автор изучил литературу о классификации нанопокрытий и новых направлениях, включая самовосстанавливающиеся покрытия, и сравнил...

Химия
8 класс 2025–2026 Финалист

Вся правда о пакетированном чае

Работа посвящена качеству пакетированного чёрного чая, который продаётся в обычных магазинах. В теоретической части рассмотрены история чая, способы его классификации, химический состав и свойства. В практической части ш...

Химия
6 класс 2025–2026 Финалист

Определение биохимического состава и вкусовых качеств напитка, приготовленного из иван-чая в зависимости от времени его ферментации

Работа продолжает прежнее исследование автора об изготовлении напитка из иван-чая. Автор изучает, как время ферментации листьев влияет на содержание флавоноидов и фенольных кислот и на вкус напитка. Для опыта собраны лис...

Химия
3 класс 2025–2026 Финалист

Влияние качества воды на прорастание семян гороха

Работа посвящена тому, как качество воды влияет на прорастание семян гороха. Автор собрал образцы водопроводной воды из разных зданий, фильтрованную, кипячёную, талую, родниковую, речную и дождевую воду, а также нескольк...

Химия
10 класс 2025–2026 Финалист

Исследование химических физических свойств тонального крема для лица

Работа посвящена составу тональных кремов для лица и тому, как их компоненты могут влиять на кожу. В теоретической части рассмотрены история тональных средств, основные группы компонентов (основа, пигменты, консерванты,...

Химия
10 класс 2025–2026 Финалист

Исследование химических свойств естественного и искусственного белка в спортивном питании

Работа посвящена проверке состава спортивного питания: по отзывам покупателей, под видом протеиновых смесей и гейнеров иногда продают муку, сахар и красители. В теоретической части автор рассказывает о строении и свойств...

Химия
11 класс 2025–2026 Призёр

Обнаружение и определение метформина в фармацевтических препаратах

Работа посвящена контролю качества лекарственных препаратов на примере метформина — действующего вещества, которое применяют при сахарном диабете второго типа. В теоретической части рассмотрены виды диабета, жизненный ци...

Химия
11 класс 2025–2026 Победитель

Содержание калия в фармацевтических препаратах и продуктах питания

Работа посвящена содержанию калия в таблетированных препаратах и продуктах питания. Автор изучила роль калия в организме, его содержание в продуктах и методы количественного определения элемента. В практической части она...

Химия
7 класс 2025–2026 Призёр

Мороженое полезное и вредное

Работа посвящена составу разных видов мороженого и тому, какие из них полезнее. Автор изучила литературу и государственный стандарт на мороженое, разобрала состав образцов по этикеткам и с помощью качественных химических...

Химия
9 класс 2025–2026 Победитель

Изучение физико-химических свойств и экологической безопасности средств для мытья посуды

Работа посвящена составу, свойствам и экологической безопасности жидких средств для мытья посуды. Авторы сравнили три популярных средства по составу на этикетке, цвету и запаху, упаковке, вязкости, устойчивости пены, рН,...

Химия
10 класс 2025–2026 Победитель

Определение йодатов-ионов в фармацевтических препаратов методом окислительно-восстановительного титрования

Работа посвящена определению содержания йода в аптечных препаратах и проверке того, насколько оно соответствует заявленному производителем. В теоретической части рассмотрены йод как химический элемент и простое вещество,...

Химия
11 класс 2025–2026 Финалист

Химия в косметики

Работа посвящена составу и качеству губной помады. В теоретической части автор рассказывает об истории помады, её видах, составе и производстве, о полезных и нежелательных компонентах. В практической части в химической л...

Химия
10 класс 2024–2025 Призёр

Показатель содержания количества витамина C как индикатор наличия антиоксидантов в чае

Исследование посвящено содержанию витамина C в разных видах чая и тому, насколько этот показатель отражает антиоксидантные свойства напитка. В теоретической части рассмотрены состав чая, роль антиоксидантов и функции аск...

Химия
10 класс 2024–2025 Финалист

Чайный путь

Работа посвящена пакетированному чёрному чаю и возможности использовать спитую заварку повторно, а не выбрасывать её с бытовым мусором. Автор рассматривает рынок и объёмы потребления чая, способы применения чайных отходо...

Химия
10 класс 2024–2025 Призёр

«Мармелад - польза или вред».

Работа посвящена составу и качеству мармелада — сладости, которую считают одной из самых полезных. Автор рассматривает историю мармелада, его виды, пользу и возможный вред, правила выбора в магазине. В исследовательской...

Химия
10 класс 2024–2025 Призёр

Определение витаминов А и Е в растительных маслах

Исследование посвящено витаминам А и Е в растительных маслах, которые продаются в магазинах. В теоретической части описаны классификация витаминов и роль жирорастворимых витаминов для организма. В практической части пять...

Химия
10 класс 2024–2025 Финалист

Шоколад - вред и польза

Работа посвящена пользе и вреду шоколада для организма человека. В теоретической части рассказано об истории шоколада, способах его производства, видах и составе, а также о том, какие свойства шоколада считаются полезным...

Химия
11 класс 2024–2025 Призёр

Определение флавоноидов в составе некоторых лекарственных растений (дикорастущих и выращенных в культуре)

Работа посвящена флавоноидам — природным веществам растений, от которых зависит, в частности, их жёлтая окраска. Объектом исследования стали бессмертник песчаный, медуница, мать-и-мачеха и подорожник, собранные в природе...

Химия
10 класс 2024–2025 Призёр

Определение содержания витамина С в продуктах растительного происхождения, употребляемых череповчанами, методом йодометрии

Работа посвящена содержанию витамина С в овощах, фруктах, ягодах и зелени, которые обычно едят жители родного города автора. Методом йодометрии автор в течение нескольких лет определял количество аскорбиновой кислоты в р...

Химия
8 класс 2024–2025 Финалист

«Лук с точки зрения химика».

Работа посвящена репчатому луку с точки зрения химии. В теоретической части авторы описывают строение луковицы, её химический состав и вещества, с которыми связаны свойства лука, в том числе фитонциды и флавоноиды. В пра...

Химия
10 класс 2023–2024 Финалист

Глутамат натрия с точки зрения химии и биологии

Проект посвящён пищевой добавке E621 — глутамату натрия — и её влиянию на вкус продуктов и организм человека. Автор изучает историю открытия вещества, его нахождение в природе, способы получения и разные мнения о его вре...

Химия
4 класс 2023–2024 Финалист

Шоколад: польза или вред

Автор работы выясняет, вреден ли шоколад для здоровья и как отличить качественный продукт. В теоретической части собраны сведения о составе шоколада, его видах и влиянии на организм. Практическая часть включает анкетиров...

Пришлите свою работу на фестиваль

Принимаем исследовательские, проектные и научно-творческие работы учащихся 1–11 классов. Эксперты оценят работу, финалисты защищают её онлайн перед жюри.

Другие теги

О чём работа