Исследовательская работа по химии
Определение флавоноидов в составе некоторых лекарственных растений (дикорастущих и выращенных в культуре)
- Предмет
- Химия
- Тема
- Опыты и реакции
- Направление
- Наука и жизнь
- Класс
- 11 класс
- Результат
- Призёр
- Фестиваль
- Фестиваль исследовательских работ, 2024–2025
Аннотация
Работа посвящена флавоноидам — природным веществам растений, от которых зависит, в частности, их жёлтая окраска. Объектом исследования стали бессмертник песчаный, медуница, мать-и-мачеха и подорожник, собранные в природе и выращенные на пришкольном участке. В практической части из сырья получены спиртовые вытяжки и проведены качественные реакции на флавоноиды: цианидиновая проба, реакция с борной кислотой и окрашивание щёлочью. По интенсивности окраски автор сравнивает образцы и приходит к выводу, что вытяжки из дикорастущих растений в целом дают более выраженную реакцию, чем из выращенных в культуре.
Кратко о работе
- Цель
- Проверить, отличается ли содержание флавоноидов в лекарственных растениях, собранных в природе и выращенных на пришкольном участке.
- Как исследовали
- Получение спиртовых вытяжек из растительного сырья и сравнение образцов по трём качественным реакциям на флавоноиды по интенсивности окраски и осадку.
- Что выяснилось
- Вытяжки из дикорастущих растений в целом дали более выраженные реакции на флавоноиды, чем из растений, выращенных в культуре; предположение автора о преимуществе выращенных растений не подтвердилось.
Теги
Отметки экспертов
- Этичное исследование
- Высокая воспроизводимость
Аннотацию и краткое описание подготовили эксперты фестиваля по тексту работы. Сама работа не публикуется.