Определение съедобности и несъедобности грибов Архыза методами химических цветных реакций, люминесценции, флуоресценции и молекулярного спектрального анализа
Работа посвящена тому, можно ли отличить съедобные грибы от несъедобных и ядовитых. Автор рассмотрел классификацию грибов по съедобности и разобрал популярные народные приметы, показав, почему они ненадёжны. Во время лет...