Проект посвящён пенициллину, первому антибиотику. В теоретической части прослежена история открытия препарата и налаживания его производства в Великобритании, США и СССР, описаны механизм действия пенициллинов на клеточн...
Исследование выясняет, являются ли дрожжи живыми организмами и почему благодаря им поднимается тесто. Автор изучил, что такое дрожжи, к какому царству они относятся, как происходит брожение и где дрожжи используют. Главн...
Работа посвящена поиску растительных компонентов для антисептика для рук, который меньше сушит кожу, чем спиртовые средства. Сначала методом смывов определено, на каких поверхностях больше всего микроорганизмов, клетки о...
Работа посвящена «зелёному» синтезу наночастиц серебра — способу, при котором вместо токсичных восстановителей используются вещества из растений. В теоретической части автор рассматривает историю нанотехнологий, способы...
Работа посвящена бактериям, которые окружают человека в повседневной жизни. Автор рассказывает, что такое бактерии, как развивалась микробиология и почему учёные изучили лишь малую часть их видов. В практической части ав...
Работа посвящена плесени, которая появляется на хлебе, фруктах и других продуктах дома. Автор выясняет по энциклопедиям и журналам, что такое плесень, наблюдает её рост на хлебе в закрытой банке день за днём, а затем рас...
В работе сравниваются сухие хлебопекарные дрожжи нескольких торговых марок. Автор провела органолептическую оценку образцов по внешнему виду, цвету, вкусу и запаху, определила массовую долю влаги и сравнила её с требован...
Работа посвящена фитонцидам — летучим веществам растений, подавляющим микроорганизмы, — и их использованию в озеленении помещений. В теоретической части описаны история открытия фитонцидов, их свойства и значение для мик...
Исследование посвящено состоянию почвы в сосновом бору, который находится в черте города и испытывает нагрузку от транспорта и отдыхающих. Автор отбирает пробы почвы на трёх участках на разном удалении от автотрассы и же...
Работа посвящена сравнению того, насколько хорошо разные виды мыла очищают руки от микроорганизмов. Автор изучил состав твёрдого, жидкого, антибактериального, хозяйственного и дегтярного мыла и с помощью опроса однокласс...
Работа посвящена тому, как условия среды влияют на жизнедеятельность хлебопекарных дрожжей. В теоретической части рассмотрены история изучения дрожжей, строение и размножение одноклеточных грибов, их ферменты и значение...
Работа знакомит с миром микроорганизмов в окружении человека. В теоретической части рассказано о бактериях, вирусах, одноклеточных грибах, водорослях и простейших. Практическая часть включает три опыта. Ладони протирали...
Работа посвящена дрожжам — одноклеточным грибам, которые используют в хлебопечении и других производствах. В теоретической части рассказывается об истории изучения дрожжей, их строении, размножении, жизнедеятельности и ф...
Работа посвящена тому, как дольше сохранить хлеб свежим и защитить его от плесени. В теоретической части рассказывается, что такое плесень, почему она появляется на продуктах, чем опасна для здоровья и какая плесень быва...
Проект посвящён гигиене смартфонов, которые подростки постоянно держат в руках и подносят к лицу. Автор взяла пробы с экранов телефонов пятерых школьников и передала их на исследование в микробиологическую лабораторию: н...
Работа посвящена плесневым грибам: что они собой представляют, в каких условиях развиваются и чем бывают вредны и полезны для человека. В теоретической части автор рассказывает о месте плесени в царстве грибов, её видах...
Работа посвящена плесени на хлебе и условиям, при которых она растёт быстрее или медленнее. В теоретической части автор рассказывает о строении плесневых грибов, их вреде и пользе для человека и природы. В практической ч...
Работа посвящена поиску почвенных микроорганизмов, способных подавлять рост других бактерий, в микрорайоне с высокой промышленной нагрузкой рядом с химическими заводами. Автор опирается на многолетние школьные наблюдения...
Работа отвечает на вопрос, откуда в домашних пирожках берутся дырочки. Автор изучил книги о домашнем хлебе и сведения о хлебопекарных дрожжах — одноклеточных грибах, которые разрыхляют тесто, а также собрал пословицы и с...
Работа посвящена антисептикам для рук и их роли в профилактике инфекций. Автор знакомится с историей появления антисептических средств, изучает состав современных антисептиков, продающихся в аптеках и магазинах, и сравни...
Работа посвящена тому, зачем нужно мыть руки и насколько хорошо мытьё избавляет от микробов. Автор узнал, что такое бактерии и какими они бывают по отношению к человеку, а затем провёл опыт: сравнил, сколько колоний микр...
Проект посвящён поиску самого эффективного средства для мытья рук. Автор рассматривает, почему чистые руки важны для здоровья, и изучает состав и свойства разных видов мыла: твёрдого, жидкого, антибактериального, хозяйст...
Работа посвящена почвенным бактериям, которые вырабатывают протеазы — ферменты, расщепляющие белки и применяемые в промышленности и медицине. Автор рассматривает, как температура, кислотность среды и кислород влияют на р...
Работа посвящена плесневым грибам: из чего они состоят, какие бывают и при каких условиях появляются. В теоретической части рассказано о строении плесени, её разновидностях, причинах появления, а также о вреде и пользе п...