О чём работа
Работы школьников 1–11 классов по разным предметам, присланные на фестиваль «Вектор»: аннотация, цель, как исследовали и что выяснилось. Сюда относятся: бактерии, грибки, плесень, дрожжи, микроорганизмы.
Исследование выясняет, являются ли дрожжи живыми организмами и почему благодаря им поднимается тесто. Автор изучил, что такое дрожжи, к какому царству они относятся, как происходит брожение и где дрожжи используют. Главн...
Работа посвящена поиску растительных компонентов для антисептика для рук, который меньше сушит кожу, чем спиртовые средства. Сначала методом смывов определено, на каких поверхностях больше всего микроорганизмов, клетки о...
Работа посвящена бактериям, которые окружают человека в повседневной жизни. Автор рассказывает, что такое бактерии, как развивалась микробиология и почему учёные изучили лишь малую часть их видов. В практической части ав...
Работа посвящена плесени, которая появляется на хлебе, фруктах и других продуктах дома. Автор выясняет по энциклопедиям и журналам, что такое плесень, наблюдает её рост на хлебе в закрытой банке день за днём, а затем рас...
В работе сравниваются сухие хлебопекарные дрожжи нескольких торговых марок. Автор провела органолептическую оценку образцов по внешнему виду, цвету, вкусу и запаху, определила массовую долю влаги и сравнила её с требован...
Работа посвящена фитонцидам — летучим веществам растений, подавляющим микроорганизмы, — и их использованию в озеленении помещений. В теоретической части описаны история открытия фитонцидов, их свойства и значение для мик...
Работа посвящена тому, как условия среды влияют на жизнедеятельность хлебопекарных дрожжей. В теоретической части рассмотрены история изучения дрожжей, строение и размножение одноклеточных грибов, их ферменты и значение...
Работа знакомит с миром микроорганизмов в окружении человека. В теоретической части рассказано о бактериях, вирусах, одноклеточных грибах, водорослях и простейших. Практическая часть включает три опыта. Ладони протирали...
Работа посвящена дрожжам — одноклеточным грибам, которые используют в хлебопечении и других производствах. В теоретической части рассказывается об истории изучения дрожжей, их строении, размножении, жизнедеятельности и ф...
Работа посвящена тому, как дольше сохранить хлеб свежим и защитить его от плесени. В теоретической части рассказывается, что такое плесень, почему она появляется на продуктах, чем опасна для здоровья и какая плесень быва...
Работа посвящена плесневым грибам: что они собой представляют, в каких условиях развиваются и чем бывают вредны и полезны для человека. В теоретической части автор рассказывает о месте плесени в царстве грибов, её видах...
Работа посвящена плесени на хлебе и условиям, при которых она растёт быстрее или медленнее. В теоретической части автор рассказывает о строении плесневых грибов, их вреде и пользе для человека и природы. В практической ч...
Работа посвящена поиску почвенных микроорганизмов, способных подавлять рост других бактерий, в микрорайоне с высокой промышленной нагрузкой рядом с химическими заводами. Автор опирается на многолетние школьные наблюдения...
Работа отвечает на вопрос, откуда в домашних пирожках берутся дырочки. Автор изучил книги о домашнем хлебе и сведения о хлебопекарных дрожжах — одноклеточных грибах, которые разрыхляют тесто, а также собрал пословицы и с...
Работа посвящена почвенным бактериям, которые вырабатывают протеазы — ферменты, расщепляющие белки и применяемые в промышленности и медицине. Автор рассматривает, как температура, кислотность среды и кислород влияют на р...
Работа посвящена плесневым грибам: из чего они состоят, какие бывают и при каких условиях появляются. В теоретической части рассказано о строении плесени, её разновидностях, причинах появления, а также о вреде и пользе п...
Работа посвящена плесневым грибам: их строению, разнообразию, причинам появления, вреду и пользе для человека. В теоретической части описаны основные группы плесневых грибов, их размножение спорами и условия, в которых о...
Работа посвящена плесневым грибам и тому, как быстро они появляются на разных видах хлеба. В теоретической части описаны строение плесневых грибов, условия их развития, значение для человека и наиболее частые на хлебе пл...
Работа посвящена хлебной плесени и условиям, от которых зависит её появление. Авторы рассказывают, что такое плесневые грибы, как они размножаются и чем опасен заплесневевший хлеб, а затем ставят пять опытов. Сравниваетс...
Работа посвящена фитонцидам — веществам растений, которые подавляют развитие бактерий и плесневых грибов, — и тому, могут ли они помочь дольше сохранять продукты без холодильника. Автор знакомится с историей открытия фит...
Работа знакомит с микромиром — объектами, которые невозможно разглядеть невооружённым глазом. Автор рассказывает, как появился микроскоп и где его применяют, разбирается в устройстве простого домашнего микроскопа и прави...
Работа посвящена чесноку и тому, почему его называют полезным овощем. Автор рассказывает, откуда растение родом, почему в Древнем Китае его прозвали «зубом дракона» и какие вещества, в том числе фитонциды, входят в его с...
Работа посвящена влиянию летучих веществ растений, фитонцидов, на сохранность хлеба. Автор рассматривает, как растения защищаются от микроорганизмов, и проверяет в опыте, как пары разных комнатных растений и пряных культ...
Работа посвящена инфузории-туфельке — одноклеточному организму, который живёт в пресной воде. В теоретической части описаны общие черты простейших, строение и жизнедеятельность инфузории. Автор провёл анкетирование перво...
Принимаем исследовательские, проектные и научно-творческие работы учащихся 1–11 классов. Эксперты оценят работу, финалисты защищают её онлайн перед жюри.
