Научно-творческая работа по биологии
"Зуб дракона" или полезные свойства чеснока
- Предмет
- Биология
- Тема
- Грибы и микроорганизмы
- Направление
- Наука и жизнь
- Класс
- 1 класс
- Результат
- Призёр
- Фестиваль
- Фестиваль научных и творческих идей, 2022–2023
Аннотация
Работа посвящена чесноку и тому, почему его называют полезным овощем. Автор рассказывает, откуда растение родом, почему в Древнем Китае его прозвали «зубом дракона» и какие вещества, в том числе фитонциды, входят в его состав. Чтобы узнать, что известно о чесноке сверстникам, проведено анкетирование 30 одноклассников: большинство слышали о его пользе, но никто не смог назвать витамины в его составе, а каждый день едят чеснок лишь двое. В домашнем опыте два кусочка хлеба, натёртый чесноком и обычный, две недели хранились в закрытых банках в тепле. На обычном хлебе плесень появилась на третьи сутки и постепенно покрыла его целиком, а хлеб с чесноком остался без изменений.
Кратко о работе
- Цель
- Узнать историю чеснока и проверить, действительно ли он обладает полезными свойствами, о которых пишут в книгах.
- Как исследовали
- Изучение литературы, анкетирование 30 одноклассников и двухнедельный опыт с хлебом с чесноком и без него в закрытых банках; наблюдения записывались в таблицу.
- Что выяснилось
- Одноклассники мало знают о составе чеснока. На хлебе без чеснока плесень появилась через три дня и за две недели покрыла его полностью, хлеб с чесноком не изменился.
Теги
Отметки экспертов
- Академическая добросовестность
- Чёткая визуализация
Аннотацию и краткое описание подготовили эксперты фестиваля по тексту работы. Сама работа не публикуется.