О чём работа

Проекты и исследовательские работы: Еда и продукты

Работы школьников 1–11 классов по разным предметам, присланные на фестиваль «Вектор»: аннотация, цель, как исследовали и что выяснилось. Сюда относятся: продукты, напитки, состав и качество еды, рецепты, питание.

Работы участников 32

Биология
7 класс 2025–2026 Финалист

Изучение пищевых предпочтений улиток ахатин

Работа посвящена питанию гигантских африканских улиток ахатин, которых всё чаще держат дома как питомцев. В обзоре источников описаны рацион, минеральные добавки, режим влажности и особенности размножения этих моллюсков....

Биология
2 класс 2025–2026 Финалист

Дрожжи – невидимые помощники

Исследование выясняет, являются ли дрожжи живыми организмами и почему благодаря им поднимается тесто. Автор изучил, что такое дрожжи, к какому царству они относятся, как происходит брожение и где дрожжи используют. Главн...

Биология
6 класс 2025–2026 Финалист

Выращивание ремонтантной клубники разными способами в условиях оранжереи Красноярского краевого центра «Юннаты»

В работе сравниваются два способа выращивания ремонтантной клубники в помещении — в почве и на гидропонике. Автор изучил по источникам особенности ремонтантных сортов, которые плодоносят несколько раз за сезон, и их треб...

Биология
3 класс 2024–2025 Призёр

Плесень-живой организм

Работа посвящена плесени, которая появляется на хлебе, фруктах и других продуктах дома. Автор выясняет по энциклопедиям и журналам, что такое плесень, наблюдает её рост на хлебе в закрытой банке день за днём, а затем рас...

Биология
6 класс 2024–2025 Финалист

Влияние минеральных удобрений на содержание каротина в корнеплодах моркови

Работа посвящена выращиванию моркови и тому, как минеральные удобрения влияют на её урожай и содержание каротина — вещества, из которого в организме образуется витамин А. Автор изучает литературу о биологических особенно...

Биология
6 класс 2024–2025 Финалист

Исследование активности хлебопекарных дрожжей в зависимости от вида используем ой муки и углеводного сырья

В работе сравниваются сухие хлебопекарные дрожжи нескольких торговых марок. Автор провела органолептическую оценку образцов по внешнему виду, цвету, вкусу и запаху, определила массовую долю влаги и сравнила её с требован...

Биология
9 класс 2024–2025 Финалист

Защищенный грунт: взгляд в будущее (выращивание микрозелени в домашних условиях)

Проект посвящён выращиванию микрозелени — молодых съедобных проростков — в домашних условиях как самому простому варианту защищённого грунта. Авторы рассматривают, как развивается овощеводство в теплицах, какие бывают су...

Биология
10 класс 2024–2025 Финалист

Воздействие внешних факторов на жизнедеятельность дрожжей

Работа посвящена тому, как условия среды влияют на жизнедеятельность хлебопекарных дрожжей. В теоретической части рассмотрены история изучения дрожжей, строение и размножение одноклеточных грибов, их ферменты и значение...

Биология
10 класс 2024–2025 Финалист

Воздействие внешних факторов на жизнедеятельность дрожжей

Работа посвящена дрожжам — одноклеточным грибам, которые используют в хлебопечении и других производствах. В теоретической части рассказывается об истории изучения дрожжей, их строении, размножении, жизнедеятельности и ф...

Биология
2 класс 2024–2025 Призёр

Как сохранить хлеб свежим?

Работа посвящена тому, как дольше сохранить хлеб свежим и защитить его от плесени. В теоретической части рассказывается, что такое плесень, почему она появляется на продуктах, чем опасна для здоровья и какая плесень быва...

Биология
6 класс 2024–2025 Призёр

Удивительная плесень

Работа посвящена плесневым грибам: что они собой представляют, в каких условиях развиваются и чем бывают вредны и полезны для человека. В теоретической части автор рассказывает о месте плесени в царстве грибов, её видах...

Биология
4 класс 2024–2025 Финалист

Влияние разных факторов на рост плесени

Работа посвящена плесени на хлебе и условиям, при которых она растёт быстрее или медленнее. В теоретической части автор рассказывает о строении плесневых грибов, их вреде и пользе для человека и природы. В практической ч...

Биология
1 класс 2023–2024 Призёр

Необычный фрукт- авокадо

Работа посвящена авокадо и тому, как оно растёт. Автор начинает с гипотезы, что авокадо — овощ, и что его можно вырастить дома. По книгам о комнатных растениях и энциклопедии «Жизнь растений» он выясняет, что авокадо — в...

Биология
3 класс 2023–2024 Победитель

Роль пчелы в жизни человека

Работа посвящена медоносной пчеле и её значению для человека. Поводом стали летние наблюдения на пасеке дедушки автора. Автор изучает, как устроена жизнь пчелиной семьи и какие обязанности выполняют пчёлы в улье, наблюда...

Биология
7 класс 2023–2024 Финалист

Почему в пирожках дырочки

Работа отвечает на вопрос, откуда в домашних пирожках берутся дырочки. Автор изучил книги о домашнем хлебе и сведения о хлебопекарных дрожжах — одноклеточных грибах, которые разрыхляют тесто, а также собрал пословицы и с...

Биология
3 класс 2023–2024 Призёр

Легко ли вырастить помидор?

Работа посвящена выращиванию томатов и тому, как на них влияют условия. В теоретической части рассказано, откуда родом помидор, чем томат отличается от помидора и почему его плод можно назвать и овощем, и фруктом, и ягод...

Биология
2 класс 2023–2024 Призёр

Огород на окне

Проект ученика начальной школы посвящён выращиванию микрозелени на подоконнике зимой. Автор узнал, что такое микрозелень, как она появилась, какие витамины и полезные вещества содержатся в молодых ростках разных культур...

Биология
3 класс 2023–2024 Финалист

Микрозелень: огород на подоконнике

Работа посвящена микрозелени — молодым росткам овощных и пряных растений, которые можно вырастить дома на подоконнике. В теоретической части рассказано, что такое микрозелень, чем она полезна, как её выращивают и употреб...

Биология
8 класс 2023–2024 Финалист

«Семена в. Сосны сибирской (P. sibirica) как объект промысловой заготовки биоресурсов и сырьё для производства "Кедрокофе"»

Работа посвящена семенам кедровой сосны сибирской как лесному ресурсу и сырью для напитка, заменяющего кофе. Автор изучила историю потребления кофе в России и состав кедрового ореха, провела анкетирование 427 жителей сво...

Биология
6 класс 2023–2024 Финалист

Загадочная и удивительная плесень. Определение сорта хлеба, наиболее устойчивого к появлению плесени

Работа посвящена плесневым грибам и тому, как быстро они появляются на разных видах хлеба. В теоретической части описаны строение плесневых грибов, условия их развития, значение для человека и наиболее частые на хлебе пл...

Биология
7 класс 2023–2024 Финалист

Хлебная плесень. Факторы, влияющие на развитие плесневых грибков

Работа посвящена хлебной плесени и условиям, от которых зависит её появление. Авторы рассказывают, что такое плесневые грибы, как они размножаются и чем опасен заплесневевший хлеб, а затем ставят пять опытов. Сравниваетс...

Биология
3 класс 2023–2024 Победитель

Меню для крольчихи

Работа посвящена составлению рациона для домашней крольчихи на все времена года. По справочнику кроликовода изучены суточные нормы кормления кроликов, а список рекомендованных кормов сравнен с тем, что растёт на семейном...

Биология
3 класс 2023–2024 Призёр

Секреты куриного яйца

Работа посвящена куриному яйцу: его строению, составу и необычным свойствам. Автор изучает литературу о том, из чего состоит яйцо и чем оно полезно, проводит анкетирование второклассников и ставит четыре домашних опыта:...

Биология
4 класс 2022–2023 Финалист

СПЕЦИальное расследование: ароматные агенты в жизни человека

Работа посвящена специям и пряностям и тому, где их использует человек. Автор выясняет, чем специи отличаются от пряностей, откуда пришли их названия и как они связаны с эпохой географических открытий, какие растения пох...

Пришлите свою работу на фестиваль

Принимаем исследовательские, проектные и научно-творческие работы учащихся 1–11 классов. Эксперты оценят работу, финалисты защищают её онлайн перед жюри.

Другие теги

О чём работа