Работа по биологии
СПЕЦИальное расследование: ароматные агенты в жизни человека
- Предмет
- Биология
- Тема
- Растения
- Направление
- Наука и жизнь
- Класс
- 4 класс
- Результат
- Финалист
- Фестиваль
- Научно-практическая конференция, 2022–2023
Аннотация
Работа посвящена специям и пряностям и тому, где их использует человек. Автор выясняет, чем специи отличаются от пряностей, откуда пришли их названия и как они связаны с эпохой географических открытий, какие растения похожи друг на друга и как приправы меняют вкус блюд. Чтобы узнать, что известно о специях сверстникам и взрослым, проведено анкетирование 54 человек: почти все знают распространённые приправы, а пряные травы со сложными названиями многим малознакомы. Автор проводит несложные опыты со специями, собирает материал об их использовании в кулинарии, медицине и парфюмерии и разрабатывает обучающую игру-лото о специях.
Кратко о работе
- Цель
- Исследовать, в каких областях жизни человек использует специи и пряности, с помощью опроса и опытов.
- Как исследовали
- Изучение литературы, анкетирование 54 человек (26 детей и 28 взрослых), простые опыты со специями, разработка обучающей игры.
- Что выяснилось
- Распространённые приправы знают почти все опрошенные, а пряные травы со сложными названиями — немногие; итогом работы стала игра-лото о специях.
Теги
Отметки экспертов
- Самые юные исследователи
- Самые интересные примеры
Аннотацию и краткое описание подготовили эксперты фестиваля по тексту работы. Сама работа не публикуется.