Исследование по биологии · 3–4 класс
Где быстрее появляется плесень на хлебе
- Предмет
- Биология
- Тема
- Грибы и микроорганизмы
- Класс
- 3–4 класс
- Вид работы
- Исследование
Идея
Положите кусочки хлеба в закрытые пакеты и поставьте в разные условия: тепло и холод, сухо и влажно. Неделю наблюдайте, не открывая пакеты, и объясните, что нужно плесени для роста.
Исследовательский вопрос
Где плесень на хлебе появляется быстрее: в тепле или в холоде, в сухости или во влажности?
План работы
- Положите одинаковые кусочки хлеба в 4 закрывающихся пакета.
- Один кусочек слегка сбрызните водой и положите в тепло, второй — сухой в тепло, третий — влажный в холодильник, четвёртый — сухой в холодильник.
- Подпишите пакеты и не открывайте их до конца опыта.
- Каждый день фотографируйте хлеб через пакет и отмечайте появление плесени.
- Через неделю выбросите пакеты закрытыми и объясните, что нужно плесени для роста.
Что понадобится
Хлеб без консервантов, 4 зип-пакета, пульверизатор с водой, маркер, холодильник, телефон для фото.
Что получится
Фотодневник по дням, таблица «условия — день появления плесени» и вывод о роли тепла и влаги.
Частые ошибки
- Открывать пакеты и нюхать плесень — споры вредны для здоровья.
- Брать кусочки разного хлеба или разного размера.
Теги
Тему и план подготовили эксперты фестиваля. Это отправная точка: вопрос, объём опытов и вывод можно менять под себя и вместе с руководителем.