Научно-творческая работа по химии
Яичная скорлупа как источник кальция
- Предмет
- Химия
- Тема
- Химия продуктов
- Направление
- Наука и жизнь
- Класс
- 4 класс
- Результат
- Призёр
- Фестиваль
- Фестиваль научных и творческих идей, 2022–2023
Аннотация
Работа посвящена составу яичной скорлупы. Автор выясняет, зачем организму нужен кальций, в каких продуктах он содержится, как устроена скорлупа куриного яйца и из каких веществ она состоит. В практической части проведены опыты — качественные реакции, которые указывают на присутствие в скорлупе карбоната кальция. Результаты наблюдений сопоставлены со сведениями из учебной и справочной литературы. В заключении автор отмечает, что скорлупа, которую обычно выбрасывают, богата соединениями кальция, и подчёркивает, что сырая скорлупа может нести опасные бактерии, поэтому обращаться с ней нужно осторожно.
Кратко о работе
- Цель
- Проверить, есть ли в яичной скорлупе карбонат кальция, и выяснить, может ли она быть природным источником кальция.
- Как исследовали
- Изучение литературы о роли кальция и строении скорлупы, опыты и наблюдение с анализом результатов.
- Что выяснилось
- Опыты указали на присутствие карбоната кальция в скорлупе; автор отмечает, что сырая скорлупа может нести опасные бактерии.
Теги
Отметки экспертов
- Структурированная работа
Аннотацию и краткое описание подготовили эксперты фестиваля по тексту работы. Сама работа не публикуется.