Проект по химии

Знакомый незнакомец - лимон

Предмет
Химия
Тема
Опыты и реакции
Направление
Наука и жизнь
Класс
2 класс
Результат
Финалист
Фестиваль
Фестиваль проектных работ, 2022–2023

Аннотация

Работа посвящена лимону и его свойствам. Автор изучает историю этого растения, его состав и способы применения, беседует с поварами школьной столовой и учителем физики, а затем проводит серию простых опытов. В опытах проверяется, как лимонный сок взаимодействует с содой и выделяет углекислый газ, работает как разрыхлитель теста, проводит электрический ток, удаляет известковый налёт и пятна с ткани, а также проявляется при нагревании, что позволяет писать им «тайные послания». По итогам автор делает вывод, что лимон полезен не только как продукт, но и в быту, и гипотеза о его разнообразных полезных свойствах подтвердилась.

Кратко о работе

Цель
Выяснить, какими свойствами обладает лимон и как его можно использовать в жизни и быту.
Как исследовали
Изучение литературы, беседы с поварами и учителем физики, серия домашних опытов с лимонным соком.
Что выяснилось
Лимонный сок как слабая кислота реагирует с содой, проводит ток, удаляет налёт и пятна и проявляется при нагревании; лимон полезен в кулинарии и быту.

Теги

Отметки экспертов

  • Самые юные исследователи
  • Самые интересные примеры

Аннотацию и краткое описание подготовили эксперты фестиваля по тексту работы. Сама работа не публикуется.

Ещё работы по химии

8 класс

Эффективность Цинк-Гальва-Спрея от коррозии

Работа посвящена защите железа от коррозии с помощью цинкового аэрозольного покрытия. В теоретической части описаны химическая и электрохимическая коррозия, роль цинка как более активного металла и основные способы защит...

6 класс Победитель

Купажирование фиточаев из ферментированных листьев плодово-ягодных культур

Работа посвящена созданию фиточаёв из ферментированных листьев плодово-ягодных культур, растущих в родном городе автора. Автор изготовила в домашних условиях чай из листьев 12 растений — груши, инжира, малины, ирги, айвы...

5 класс Финалист

Вода-источник жизни

Исследование посвящено жёсткости воды — одному из главных показателей её качества. В теоретической части объяснено, что такое жёсткость, в каких единицах её измеряют и как жёсткая вода влияет на здоровье, кожу, волосы и...

8 класс Финалист

Качественный и полуколичественный анализ витамина С и микроэлементов Fe2+, Fe3+, Zn2+ в овощах и фруктах из магазинов Крайнего Севера

В работе проверяется, как различается содержание витамина C и ионов железа и цинка в овощах и фруктах, купленных в магазинах северного посёлка. Автор опирается на гипотезу о том, что состав зависит от вида продукта, зрел...

Все работы по химии

Пришлите свою работу по химии

Принимаем исследовательские, проектные и научно-творческие работы учащихся 1–11 классов. Эксперты оценят работу, финалисты защищают её онлайн перед жюри.