Исследование по химии · 10–11 класс
Биопластик из крахмала: можно ли заменить пакет
- Предмет
- Химия
- Тема
- Вещества и материалы
- Класс
- 10–11 класс
- Вид работы
- Исследование
Идея
Получите плёнку из крахмала, воды и глицерина с разным соотношением компонентов. Сравните прочность и гибкость и проверьте, как быстро она разлагается в почве.
Исследовательский вопрос
Можно ли получить из крахмала, воды и глицерина плёнку, которая по прочности и гибкости заменит полиэтиленовый пакет?
План работы
- Под руководством учителя приготовьте несколько составов биопластика с разным соотношением крахмала, воды и глицерина.
- Нагрейте смесь до загустения и вылейте тонким слоем на ровную поверхность, высушите.
- Измерьте толщину плёнок и проверьте прочность на разрыв грузиками.
- Проверьте гибкость сгибанием и водостойкость в воде.
- Закопайте образцы в почву и раз в неделю отмечайте изменения, сравнивая с кусочком пакета.
Что понадобится
Картофельный или кукурузный крахмал, глицерин, уксус для стабильности, кастрюлька, силиконовый коврик, линейка, грузики или безмен, ящик с почвой.
Что получится
Таблица свойств плёнок разного состава, лучший рецепт и сравнение с полиэтиленом по прочности и скорости разложения.
Частые ошибки
- Делать плёнку разной толщины — прочность нельзя будет сравнить.
- Обещать, что биопластик «полностью заменит пакет», если он размокает в воде.
Теги
Тему и план подготовили эксперты фестиваля. Это отправная точка: вопрос, объём опытов и вывод можно менять под себя и вместе с руководителем.